El Encuentro Chileno del Huevo 2026 reunirá el próximo 15 de octubre en Espacio Riesco, Santiago, a productores, especialistas, proveedores y representantes de distintos ámbitos vinculados a la producción de huevos en Chile.
Pollitas del Biobío será parte de este encuentro como empresa destacada, sumándose a una jornada que pondrá sobre la mesa algunos de los temas que hoy resultan fundamentales para avanzar hacia una producción avícola cada vez más eficiente, segura y preparada para los desafíos futuros.
Organizado por la Asociación Gremial de Productores de Huevos de Chile, Chilehuevos, esta primera edición nace como un espacio para compartir conocimiento, analizar los principales desafíos que enfrenta el sector y generar nuevas conexiones entre quienes forman parte de la cadena productiva.
Encuentro Chileno del Huevo 2026: una jornada para conectar al sector
La producción de huevos involucra mucho más que alcanzar buenos indicadores de postura. Genética, nutrición, sanidad, bioseguridad, bienestar animal, gestión, sostenibilidad, inocuidad y tecnología forman parte de un sistema productivo donde cada decisión puede tener impacto sobre los resultados.
Precisamente esa mirada integral estará presente en el Encuentro Chileno del Huevo 2026.
La jornada combinará un Congreso Técnico-Empresarial, una exposición comercial, espacios de networking y actividades de difusión, permitiendo que productores y especialistas puedan acceder a información, conocer nuevas soluciones y compartir experiencias en torno a la evolución del sector.
Entre las materias contempladas se encuentran temas como sanidad avícola, bioseguridad, bienestar animal, gestión ambiental, inocuidad, nutrición, innovación, nuevas tecnologías y gestión de productores de huevos.
Además, el encuentro permitirá conectar directamente a los productores con empresas proveedoras de productos, equipamiento y servicios especializados.
Un escenario especialmente relevante en una actividad productiva que requiere mirar permanentemente hacia el futuro.
Nuestro compromiso con la avicultura nacional
En este contexto, en Pollitas del Biobío dirá presente en el Encuentro Chileno del Huevo 2026 para sumar nuestra experiencia a una conversación que consideramos fundamental para el desarrollo del sector: el potencial productivo comienza mucho antes del primer huevo.
Sabemos que la elección genética, la calidad de la pollita, su crianza, el programa sanitario, la alimentación, las condiciones de manejo y la bioseguridad durante las primeras etapas forman una base decisiva que luego se refleja en el desempeño de la futura ponedora.
Por eso, ser parte de instancias donde productores, técnicos y proveedores nos reunimos a intercambiar conocimiento nos permite ampliar la mirada, pasando de la simple adquisición de un ave a una visión integral y estratégica de cada proyecto productivo.
Bioseguridad: un desafío que involucra a toda la industria
La bioseguridad será precisamente uno de los temas relevantes del Encuentro Chileno del Huevo 2026.
La prevención sanitaria requiere procedimientos permanentes que comienzan mucho antes de que las aves ingresen a producción.
Control de acceso, limpieza y desinfección, programas de vacunación, condiciones de transporte, manejo de las instalaciones y monitoreo sanitario forman parte de una cadena preventiva en la que cada etapa importa.
En Pollitas del Biobío este concepto forma parte del proceso de crianza y entrega de las aves, acompañado por protocolos de bioseguridad, programas sanitarios y asistencia técnica veterinaria.
El objetivo es que cada productor pueda iniciar su proyecto con una base genética y sanitaria acorde con las exigencias de su sistema productivo.
La importancia de mantenerse vinculados con la industria avícola
Quienes trabajan en la producción de huevos saben que detrás de cada gallina ponedora existe un proceso que requiere planificación, manejo y conocimiento. Además, cada etapa presenta necesidades diferentes, desde el crecimiento de las aves hasta su llegada a la etapa productiva.
Por esta razón, en Pollitas del Biobío consideramos importante mantenernos vinculados con las instancias relacionadas con nuestro sector. El Encuentro Chileno del Huevo 2026 forma parte de ese compromiso por conocer de cerca el entorno en el que se desarrollan nuestros clientes y comprender mejor los desafíos que enfrentan productores y emprendedores.
Más de 20 años acompañando proyectos avícolas en Chile
Para Pollitas del Biobío, participar en esta primera edición del encuentro significa también encontrarnos directamente con quienes viven diariamente los desafíos de producir.
Contamos con más de 20 años de experiencia en producción avícola y formamos parte de Fundo El Peumo, desarrollando un modelo que integra genética de ponedoras, crianza, bioseguridad, asesoría técnica y acceso a programas de alimentación según etapa productiva.
Durante este tiempo hemos acompañado proyectos de diferentes escalas, desde productores que comienzan a desarrollar una explotación avícola hasta empresas con operaciones de mayor volumen.
Por eso nuestra propuesta parte por comprender qué tipo de huevo se quiere producir, cuál será el sistema de manejo, qué infraestructura existe y cuáles son los objetivos comerciales del proyecto, para posteriormente definir genética, edad y volumen de aves.
Nos encontramos el 15 de octubre
La primera edición del Encuentro Chileno del Huevo 2026 será una gran oportunidad para conversar sobre el presente de la industria, conocer soluciones y analizar hacia dónde se dirige la producción de huevos en Chile.
Estaremos presentes compartiendo este espacio junto a productores, especialistas y empresas vinculadas al desarrollo del sector avícola nacional.
Te invitamos a visitarnos y conversar con nuestro equipo sobre genética, crianza de pollitas, bioseguridad, manejo y planificación de tus futuros proyectos de producción.
Información del Encuentro Chileno del Huevo 2026
Fecha: 15 de octubre de 2026
Lugar: Espacio Riesco, Av. El Salto 5000, Huechuraba, Santiago
Organiza: Asociación Gremial de Productores de Huevos de Chile – Chilehuevos
Nos vemos en el Encuentro Chileno del Huevo 2026.